как перейти на веганское питание? (три шага)

Если вы только-только решили перейти на растительное питание — вам сюда! Обсудим три вещи, которые нужно иметь в виду, переходя на веганский рацион. А также спланируем его благодаря трем простым шагам.

ХОРОШИЕ РУС/УКР БЛОГИ:

evidence-based vegan: https://t.me/evidencevegan
natka.polly: https://www.instagram.com/natka.polly/
dasha.voronkova: https://www.instagram.com/dasha.voronkova/
waffledeer: https://www.instagram.com/waffledeer/


БАЗОВАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

Официальные медицинские организации о вегетарианстве: http://www.veganhealth.in.ua/2019/07/medical-organizations-and-vegetarianism.html?m=1

Советы веганам-новичкам: http://veganhealth.ru/pages/tips-new-vegans/
Поради веганам-новачкам: http://www.veganhealth.in.ua/2017/04/tips-for-new-vegans.html?m=1

Калькулятори раціону: http://www.veganhealth.in.ua/p/diet-calculator.html?m=1
Рекомендована література: http://www.veganhealth.in.ua/p/vegan-must-read.html?m=1

Если бобовые вызывают дискомфорт в животе: http://veganhealth.ru/pages/digestion/

Going vegan with a soya, peanut or nut allergy: https://www.vegansociety.com/news/blog/going-vegan-soya-peanut-or-nut-allergy


ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ С БОБОВЫМИ:

Нут в сливочном соусе: https://www.youtube.com/watch?v=l-WlworExts
Пирог с фасолью: https://www.youtube.com/watch?v=MKiJxo7ltxA&t=124s
Чечевичные блины: https://www.youtube.com/watch?v=s6TEsiNOuF4
Лобиани: https://www.youtube.com/watch?v=EIx2JdRLpuc
Фалафель з кабачком: https://www.instagram.com/p/CBVUiUCnA8_/
Фасолевый суп: https://www.youtube.com/watch?v=7kGSykMhUgA&t=1s
Нутовый омлет: https://www.youtube.com/watch?v=GRSPlw4DkjI
Bean curry: https://www.youtube.com/watch?v=K26lrC0mRgo
Black bean brownies: https://lovingitvegan.com/vegan-black-bean-brownies/
Chickpea coockies: https://detoxinista.com/vegan-chickpea-chocolate-chip-cookies-gluten-free-nut-free/


МОИ СОЦСЕТИ:
Patreon - https://www.patreon.com/mediocrevegan
Instagram - @alevtynakozachok
Facebook - Alevtyna Kozachok